Svinjska džigerica u maramicu

AUTOR: lako 2 osoba 40 min
Svinjska džigerica u maramicu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjske džigerice u maramici
  • 1 dl ulja
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 3 struka mladog crnog luka

Priprema

1

Džigerice koje su već filetirani i zamotani u maramicu posolimo pobiberimo to jest začinimo po ukusu.

2

Izređamo u tiganj pospemo seckonim lukom i nalijemo ulje i malo vode da ogrezne.

3

Dinstamo na tihoj vatri dok voda odvri, pokon roga one se malo proprže u sopstvenoj masnoći i dobiju lepu rumenu boju. Malo ih okrećemo u tiganju da bi skako parče dobilo lepu boju.

4

Služimo uz krompir pire i sezonsku salatu.

Savet

Savet:

Mogu i druge vrste džigerice da se spremaju na isti način.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

VisnjaMay 22, 2019, 2:32 pm
0

Divan ričak.

Verica Damjanovic May 21, 2019, 12:01 pm
0

Odlicno spremljena dzigerica, verujem da je mnogo socnija kad se sprema u maramici.

Terezija ErićMay 21, 2019, 5:49 am
0

Hvala,pozdrav Slavici i Jeleni

jelena nikolicMay 20, 2019, 12:44 pm
0

Ukusan rucak.. smile

SlavicaMay 20, 2019, 11:28 am
0

Odličan ručak.Izaziva apetit i rado jedem ovakve pikanterije.

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept