lako
4 osoba
30 min
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pilećeg belog mesa
- po ukusu so
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 150 g brašna
- 150 g prezli
- 3 jajeta
- 2 kašike susama
- Za prženje:
- po potrebi ulje
Priprema
1
Pileće belo meso iseći na uže, duže delove i posoliti ih.
2
Jaja razmutiti ručnom žicom za mućenje. U odgovarajućoj posudi sjediniti prezle i susam, dodati suvi biljni začin i izmešati.
3
Brašno staviti u činiju,pa u njega uvaljati meso, potom u razmućena jaja i na kraju u mešavinu prezli, susama i suvog biljnog začina.
4
Pržiti na zagrejanom ulju dok me porumene sa obe strane. Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće.
5
Servirati i poslužiti.
Savet
Savet:
Služiti uz pire krompir ili prilog po želji. Prijatno!
