lako 2 osoba
30 min
1629
Bataci u sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 bataka sa karabatakom
  • 4 pečene paprike (mesnate)
  • 500 ml pavlake za kuvanje
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Batake zajedno sa karabatakom odvojiti od koske i istući kihinjskim čekićem. Posoliti ih i propržiti na zagrejanom ulju dok blago ne porumene. Izvaditi ih iz tiganja i odložiti sa strane.
  2. Oljuštene, očišćene i iseckane paprike kratko propržiti na istoj masnoći u kojoj su se pržili bataci.
  3. Dodati pavlaku za kuvanje i izmešati.
  4. Zatim dodati pripremljene batake, začiniti po ukusu (dodati so, biber i suvi začin). Izmešati i ukrčkati na tihoj vatri do željene gustine.
  5. Gotovo jelo skloniti sa ringle, servirati i poslužiti. Bataci u sosu
Savet

Gustinu odredite sami-ukoliko želite gušći sos,vi duže ukrčkajte, a, ukoliko pak želite da sos bude ređi, vi ga kratko ukrčkajte. Svakako dobijate veoma ukusan obrok. Prijatno! Još jednom želim da se zahvalim našoj divnoj redakciji Recepti.com, kao i sponzoru na dodeljenoj nagradi. Srdačan pozdrav svima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala sugrađanko moja.Pozdravsmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Višnji i Verici na komentarimasmilesmilePozdravljam vas mile mijesmilesmile
  • Zorica Stajić
    Super ručak smilepozdrav!
  • Verica Nikolić
    Mila, oslično spremljenosmilesmile Volim, ovako, kremaste sosove...smilesmile
  • Visnja
    Ovo jelo je baš po mom ukusu.
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam drage moje.Sama iskombinovah sastojke i mogu vam reći da mi se baš dopalo.Pozdrav svimasmilesmilesmilesmilesmile
  • Tijana
    Ukusno
  • Verica Damjanovic
    Ukusno, dopada mi se kombinacija sastojaka.
  • jelena nikolic
    Ukusno, ukusno. smile
  • Aleksandra
    Ukisno spremljeno smile
  • Terezija Erić
    Ovo je fantastično Vesna !!!
  • Danijela Žikić
    Odličan ručak!