Krompir paprikaš sa kobasicama

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Krompir paprikaš sa kobasicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 velika glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 kg krompira
  • 400 g kobasica
  • 1 kašičica aleve paprike
  • malo bibera
  • malo suvog biljnog začina
  • po ukusu soli
  • 1 kašika masti

Priprema

1

U šerpu staciti mast i dodati sitno seckan crni luk dinstati dok ne postane staklast. Zatim dodati čašu vode i šargrepe iseckane na štapiće na laganoj vatri krčkati dok voda skroz ne ishlapi. Zatim dodati krompir isečen na kocke i alevu papriku upržiti 5 minuta pa naliti 1 l vode. Kuvati dok krompir bude 80% gotov pa dodati kobasice naseckane na kolutove, začiniti biberom, suvim biljnim začinom i solju, kuvati dok se krompir ne skuva. Par krompira izgnječiti da bi čorbica postala malo gušća.

Savet

Savet:

Brz i ukusan ručak.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

VisnjaMay 17, 2020, 3:45 pm
0

Ručak bude uvek ukusan sa kobasicama, tako i paprikaš. Odlično.

Danijela DjordjevicMay 14, 2020, 4:59 pm
0

Hvala drage moje

Verica Damjanovic May 14, 2020, 1:10 pm
0

Odlicno spremljen krompir paprikaš, često ga spremam sa raznim mesima.

Terezija ErićMay 14, 2020, 10:34 am
0

Brzinski ukusan tučak i ja ga spremam na isti način