Krompir sa pečurkama (3)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Krompir sa pečurkama (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1.200 kg krompira
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 400 g šampinjona
  • 1 koren veći šargarepe
  • 500 ml povrtne supe
  • po ukusu seckani peršun
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni kim
  • malo ulja

Priprema

1

Krompir oljuštimo operemo nasečemo na deblje kolutove i stavimo da se bare dopola. Za to vreme u tiganj propržimo sitno seckani crni luk dodamo na listiće seckane šampinjone i kolutove šargarepe, nalijemo sa supom i ostavimo da provri dodamo seckani peršun.

2

Procedimo do pola skuvani krompir i pomešamo sa šamlinjonima sipamo u pouljeniu vatrostslnu činiju i pospemo sa mlevenim kimom.

3

Pečemo na 180 C oko 40 minuta, dok uvati koricu i lepo porumeni.

Savet

Savet:

Služimo toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic May 31, 2020, 8:35 am
0

Svidja mi se,može biti i prilog ili samostalno jelo uz salatu.

Vesna Pavlovic 271May 29, 2020, 6:12 pm
0

Odlično spremljeno,mila.Pozdravsmile

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept