Punjeni čamćići (2)

AUTOR: srednje 6 osoba 90 min
Punjeni čamćići (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 tikvice srednje veličine
  • 500 g mlevenog mesa
  • 50 g pirinča
  • 2 korena šargarepe
  • 1 veća glavica crnog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mlevenog crnog bibera

Preliv:

  • 200 g kajmaka
  • 200 ml kisele pavlake
  • 2 jajeta

Priprema

1

Tikvice ogulimo predečemo po dužini i izdubimo sredinu, ali ne do kraja (da bi dobili oblik čamca) ređamo u podmazanu tepsiju jedno do druge. Mleveno meso prodinstamo sa ditno rendanom šargarepom na kockice sečenim lukom i začinima. Odvojeno skuvamo pirinač i pomeśamo sa mesom. Ovim nadevom punimo tikvice.

2

Pomešamo kajmak pavlaku i jaja i prelijemo preko brodića.

3

Pečemo u zagrejanoj rerni na 200C oko 20 -25 minuta.

4

Serviramo po želji.

Savet

Savet:

Može se služiti i toplo i hladno podjednako je ukusno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJune 24, 2020, 7:38 am
0

Lepi i ukusni camcici. smile

Danijela ŽikićJune 23, 2020, 7:14 pm
0

Odlican rucak!

Verica Damjanovic June 22, 2020, 3:21 pm
0

Veoma ukusni i dekorativni camcici.

X
Posne punjene paprike sa orasima - Video Recept