lako 4 osoba
60 min
4282
Musaka sa mladim krompirom i mladim tikvicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg mladog krompira
  • 2 mlade tikvice
  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 kašičica soli
  • malo ulja
  • 2 jajeta
  • 250 ml jogurta
  • malo vode
  • začini

Priprema

  1. Tikvicu očistiti, iseći na kolutove. Krompir oljuštiti i iseći na kolutove. Malo ih posoliti i začiniti. Na zagrejanom ulju propržiti mleveno meso, posoliti, začiniti po ukusu, dodati šoljicu vode i prodinstati. Musaka sa mladim krompirom i mladim tikvicama
  2. U pouljanu vatrostalnu činiju ređati red krompira, red mesa, zatim red tikvica, red mesa i završiti krompirom. Usuti pola šoljice vode. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 C. Izvaditi iz rerne. Ulupati jaja, dodati jogurt i kašičicu začina, izmešati i preliti musaku. Vratiti u rernu i peći još 15 minuta. Poslužiti toplo uz salatu. Prijatno! Musaka sa mladim krompirom i mladim tikvicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Hvala. smile Stavim tikvice u musaku, deca ih tako lepo pojedu. smile
  • Terezija Erić
    Ukusna musaka
  • Verica Damjanovic
    Bas ukusna.
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlična je,mila.Pozdravsmile
  • MAJA
    Top....
  • Ista_Jagoda
    Hvala puno na receptu bas sam tražila tikvice sa nećim da lepo ukombinujem.