Sarma od svežeg kupusa

AUTOR: srednje 6 osoba 90 min
Sarma od svežeg kupusa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 lista većeg svežeg lista kupusa
  • 1 kg mlevenog mesa po izboru
  • 2 glavice crnog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni crni biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 100 g pirinča
  • 1 jaje
  • 200 ml paradajz pirea

Priprema

1

Listove kupusa operemo, a zatim ih blaširamo potapamo ih u vrelu vodu minut dva, a zatim odmah u hladnu vodu.

2

Mleveno meso pomešamo sa usitnjenim crnim lukom, začinima, pirinčem i jajetom ovaj nadevo stavljamo u redinu lista kupusa umotavamo i formiramo sarme.

3

Poređamo u šerpu i nalijemo sa vodom i dodamo paradajz pire.

4

Kuvamo na tihoj vatri oko 60 minuta.

Savet

Savet:

Služimo uz pavlaku ili sir.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićJuly 29, 2020, 11:41 am
0

Lepa i ukusna sarma!

Verica Damjanovic July 27, 2020, 4:42 pm
0

Lagana letnja sarma.

jelena nikolicJuly 27, 2020, 3:43 pm
0

Ukusno, ukusno.

Verica NikolićJuly 27, 2020, 10:41 am
0

Odlična sarma!

Vesna Pavlovic 271July 27, 2020, 8:56 am
0

Divno,mila.Pozxdavsmile

X
Pohovane slane palačinke - Video Recept