Sastojci
Potrebno je:
- 2,5 kg sveže jagnjetine (but, rebra...)
- 1 kg krompira
- 2,5 l vode
- 2 lista lovora
- 2-3 kašike suvog biljnog začina
- 1 šargarepa
- 1 tikvica
- 1 glavica crnog luka
- 1 goveđa kocka za supu
- 2 čena belog luka
Priprema
1
2
Nakon sat vremena, izvaditi meso, jedan deo odseći, vratiti u lonac i nastaviti kuvanje sa povrćem. Posle još sat vremena izvaditi povrće, izblendirati i vrati da se prokuva još oko 5 minuta. Čorba je gotova.
Savet
Savet:
Ručak je odličan za ljubitelje jagnjetine.