Musaka sa tikvicama

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Musaka sa tikvicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg tikvica
  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 korena šargarepe
  • 2 glavice crnog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mleveni crni biber
  • 1 dl ulja
  • 5 kašika brašna
  • 3 jajeta
  • 1 dl jogurta
  • 200 g kajmaka

Priprema

1

Mleveno meso prodinstamo sa izrendanom šargarepom usitnjenim crnim lukom začinimo po ukusu i dodamo malo ulja.

2

U podmazanu tepsiju redjamo kolutove tikvice koje smo predhodno posolili I svaku pojedinačno valjali u brašno

3

Kada popunimo dno tepsije sa tikvica, a preko razporedimo mleveno meso.

4

Preko ređamo drugi red tikvica valjano u brašno (ako ostane još materijala ponavljamo postupak još jednom red mesa pa tikvice to zavisi od veličine tepsije).

5

Umutite jaja, kajmak i jogurt posolimo ako je potrebno (zavisi koliko je kajmak slan) i prelijemo tikvice.

6

Pečemo u zagrejanoj rerni na 180C oko 40 minuta da lepo porumeni.

Savet

Savet:

Služimo toplo uz sezonski salatu i sir.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicNovember 26, 2020, 3:59 am
0

Odlicna musaka.

Biljana SimicNovember 24, 2020, 7:23 pm
0

Super predlog za rucak

Verica Damjanovic November 24, 2020, 4:02 pm
0

Odlicna musaka.

VisnjaNovember 24, 2020, 3:26 pm
0

Veoma ukusna, često spremam sa tikvicama.

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept