srednje 2 osoba
30 min
108953
Šarene kuglice

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g tvrđeg sira
  • 50 ml kisele pavlake
  • 50 g kajmaka
  • 4 kašike susama
  • 100 g kikirikija
  • malo crvene tucane paprike
  • 2 žumanceta

Priprema

  1. Sir dobro isitniti, a zatim izmešati sa pavlakom i kajmakom. Susam kratko propržiti bez masnoće, a kikiriki samleti. Po malo ostaviti od kikirikija i susama za valjanje kuglica. Jaja tvrdo skuvati i uzeti samo žumanca za valjanje kuglica. Sve ove sastojke dobro sjediniti i praviti kuglice. Žumanca ispasirati. Pripremljene kuglice valjati u susam, kikiriki, peršun, žumanca, crvene tucane paprike. Šarene kuglice
Savet

Za prazničnu trpezu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari