Rolat sa tikvicama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 tikvice srednje veličine
- 2 jajeta
- 2 kašike pavlake
- 2 kašike susama
- 3 kašike brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Nadev:
- 3 kašike pavlake
- 100 g praške šunke
Priprema
-
Tikvicu izrendamo i posolimo ostavimo 15 minuta da odstoji.
-
Rukama izstiskamo višak vode i izbućkamo tikvice sa jajima.
-
U tu smesu umešamo pavlaku, brašno i prašak za pecivo. Smesu izlijemo u tepsiju obloženu pek papirom i pospemo susamom.
-
Pečemo 15 minuta na 180 C, smestimo na kuhinjsku krpu i vruću urolamo.
-
Ostavimo da se prohladi i odmotamo premažemo pavlakom i izredjamo tanko sečenu šunku. Urolamo.
-
Sečemo na debljinu oko 1 cm i spremno za posluženje.
Savet
Nadev može biti i drugačiji po vašem izboru.
Komentari