lako 8 osoba
45 min
4256
Čupava pita (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g masti
  • 4 jajeta
  • 2 kašike mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 300 g brašna
  • 300 g šećera
  • 100 g seckanih oraha
  • 2 kašike džema

Priprema

  1. Dobro umutite mast u koju ćete dodati žumanca, mleko, brašno i prašak za pecivo. Zamesite i podelite na 2 dela. Jedan deo ostavite u frižider da se stegne. Drugi dobro istanjite oklagijom i stavite u pleh. Umutite belanca i šećer u čvrst sneg, dodajte orahe i džem i promešajte lagano varjačom. Sipajte u pleh, zatim odozgo izrendajte preostalo testo iz frižidera. Pecite na umerenoj temperaturi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari