lako
8 osoba
45 min
4815
Čupava pita (3)
Čupava pita (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g masti
- 4 jajeta
- 2 kašike mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 g brašna
- 300 g šećera
- 100 g seckanih oraha
- 2 kašike džema
Priprema
-
Dobro umutite mast u koju ćete dodati žumanca, mleko, brašno i prašak za pecivo. Zamesite i podelite na 2 dela. Jedan deo ostavite u frižider da se stegne. Drugi dobro istanjite oklagijom i stavite u pleh. Umutite belanca i šećer u čvrst sneg, dodajte orahe i džem i promešajte lagano varjačom. Sipajte u pleh, zatim odozgo izrendajte preostalo testo iz frižidera. Pecite na umerenoj temperaturi.
Komentari