lako
5 osoba
60 min
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
Fil I:
- 1 kg jabuka
- po želji šećer
- 1 kašičica cimeta
- 1 vanilin šećer
Fil II:
- 4 jaja
- 2 čaše (od jogurta) šećera
- 1 čaša ulja
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša griza
- 2 vanilin šećera
- 1 prašak za pecivo
Priprema
1
Sastojke za fil II umutiti mikserom. Jabuke oguliti, izrendati i po želji staviti šećera,cimeta i 1 kesicu vanilin šećera. Uzeti jednu koru za pitu, premazati sa dve kašike fila, pa staviti drugu koru, premazati sa filom, pa treća kora premazana sa 2 kašike fila. Na jedan kraj kora staviti rendane jabuke. Tada sve uviti u rolat i staviti u pleh za pečenje. Sa svim ostalim korama i filom uraditi isto. Izadje 5 rolata. Složenu pitu peći na 180 stepeni dok ne dobije zlatno-žutu boju. Pečenu pitu posuti šećerom u prahu. Ohladjenu pitu iseći.