lako
5 osoba
30 min
4248
Pita sa višnjama (4)
Pita sa višnjama (4)
Sastojci
Testo I:
- 5 žumanca
- 5 kašika šećera
- 250 g margarina
- 2 kašike masti
- 1 prašak za pecivo
- brašno po potrebi
Fil:
- 1,5 kg višanja
- 150 g šećera
- 2 dl vode
- 4-5 kašika gustina
- griz
Testo II:
- 5 belanca
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
Priprema
-
Žumanca umutiti sa šećerom umešati margarin, mast, brašno po potrebi sa praškom za pecivo.
-
Višnje staviti sa šećerom i vodom da se kuva, gustin pomešati sa malo vode i skuvati krem.
-
Testo rastanjiti i staviti u veći nauljen pleh, posuti grizom, staviti krem poravnati i peći na 180 stepeni 30 minuta.
-
Belanca umutiti sa šećerom umesati brašno i preliti preko višanja peći još oko 30 minuta.
Komentari