lako 8 osoba
30 min
19734
Kolač sa kupinama i plazma keksom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg kupina
  • 3 dl vode
  • 250 g šećera
  • 50 g maslaca
  • 2 kesice pudinga od maline
  • 150 g mlevene plazme
  • 150 g plazma keksa

Priprema

  1. Kupine, koristila sam smrznute, sipati u posudu u kojoj će se kuvati, dodati vodu i šećer i staviti da se kuva. Kuvati pet minuta. Dodati maslac. Za to vreme puding razmutiti sa 1 kašikom šećera i 1 malom šoljicom vode, sjediniti da nema grudvica, dodati u posudu u kojoj se kuvaju kupine i kuvati pet minuta, stalno mešajući. Skloniti sa vatre pa dodati mlevenu plazmu, dodajte i jednu-dve plazme polomljene na sitnije komadiće. Sve sjediniti. Pripremiti kalup, na dno poređati plazmu, preko sipati pripremljen fil od kupina. Odozgo posuti mlevenu plazmu. Ostaviti da se stegne u frižideru. Secite u komade željene veličine i služite Kolač sa kupinama i plazma keksom
Savet

Ja sam kao podlogu koristila običan keks sa maslacem, jer nisam trenutno imala plazmu. Sa plazmom je najbolje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari