lako 12 osoba
60 min
15108
Lenja pita (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g masti
  • 125 g šecera
  • po potrebi (oko 450 g) brašna
  • 1 kom vanilin šećera
  • sok i kora limuna
  • 1 prašak za pecivo

Nadjev:

  • 1,5 kg jabuke
  • 250 g mljevenog keksa
  • 1 kesica cimeta
  • 200 g šećera

I još:

  • 100 g šećera u prahu

Priprema

  1. U posudicu staviti šećer i 50 ml vode i miješati dok se šećer ne istopi. Zatim dodati mast, limun, vanil šećer, prašak za pecivo i postepeno dodavati brašno. Mijesiti ručno dok se ne dobije kompaktna masa. Tijesto podijeliti na dva dijela. Lenja pita (8)
  2. Jabuke oguliti, izrendati i pomiješati sa keksom, šecćerom i cimetom. Uzeti jedan dio tijesta, razvući oklagijom debljie 1 cm i prenijeti u pleh gde ce se peći pita. Tijesto izbockati viljuškom i nanijeti ravnomjerno fil od jabuka. Preko staviti drugi dio tijesta i njega izbockati viljuškom. Peći na 180 C oko 40 minuta. Pečenu pitu posuti šećerom u prahu. Sjeći na kocke. Prijatno! Lenja pita (8)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Marijeta ,pleh je velicine (25x35).Drago mi je da ti se svidja,pozdrav!raspberry
  • Marijeta Danilović
    Otišlo je u omiljene svakako. Samo moram da pitam koje je veličine pleh odprilike ili tačno. smile Planiram da pravim ovih dana, pa da znam. Dugo nije bila na ''repertoaru'' Unapred hvala na odgovoru. smile
  • Dijana Ademovic
    Stvarno mirise...
  • Vesna Nesovanovic
    Super...topi se u ustima!
  • jasmina kolic jokic
    Super
  • Verica Nikolić
    Veoma ukusnosmile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    moze uvek
  • Adilja Hodza
    Jaco, odlicno izgleda. A i ideja sa keksom, probacu.
  • Jadranka Tomasevic
    Dugo je nism pravila ali vam mogu reći da je preukusna.
  • Gaga
    E,ovo je prava lenja pita,jabuke,cimet,limun...koji je to ukuus...fenomenalno wink
  • Marina Zdravkovic
    Joj sto dobroizgleda,a u ukus ne sumnjam winkwinkwink