Sastojci
Potrebno je:
- 150 ml ulja
- 30 g putera
- 230 g brašna
Sirup:
- 250 ml šećera
- 300 ml vode
- 1 vanilin šećer
I još:
- 2 kašike čokolade u prahu
- 1 kašika kakaa
- 2 kašike šećera
- 100 ml tople vode
- 50 g čokolade za kuvanje
Za dekoraciju:
- po ukusu otopljena mliječna čokolada
- po ukusu sjeckani orasi, bademi,
- kokosovo brašno....
Priprema
1
Prvo skuhajte sirup od šećera, vanilin šećera i vode (kuhajte 3-4 minute na laganoj vatri). U šerpi zagrijte ulje, dodajte komadić putera, te na zagrijano ulje dodajte brašno, miješajući svo vrijeme. Pržite brašno, dok ne porumeni i postane bronzane boje.
2
3
4