Lenja pita sa višnjama (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g masti
- 250 ml mleka
- 2 jajeta
- 250 g šećera
- 500 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kesice vanilin šećera
- 500 g višanja
- 4 kašike šećera
Priprema
- Zamesiti testo od brašna, masti, mleka, šećera, praška za pecivo i žumanca. Podeliti testo na dva dela. Jedan deo razviti i staviti ga u tepsiju. Spremiti višnje, sipati 4 kašike šećera i rasporediti višnje preko testa. Razviti drugi deo testa, pa ga staviti preko voća. Premazati testo umućenim belancima i sipati vanilin šećer. Staviti da se peče 30 minuta na 200 stepeni.
Komentari