Rafaelo kuglice - najbolji recept
Sastojci
Potrebni sastojci:
- 1/2 l mleka
- 15 kašika šećera
- 10 kašika gustina
- 250 g maslaca
- 300 g kokosovog brašna
- 2 kesice vanilin šećera
- 100 g pečenog lešnika (oljuštenih)
Priprema
- Gustin, šećer i malo hladnog mleka pomešajte (postupak je isti kao i kada pravite puding). Staviti ostatak mleka u šerpu, i kada provri, sklonite sa vatre. U mleko dodati gustin i šećer koji ste prethodno umešali i skuvati u gust krem. Ostavite da se ohladi.
- Kada se smesa ohladila, dodajte joj otopljeni maslac i dobro promešajte, pa dodajte i 200 g kokosovog brašna.
- Mokrim rukama pravite male kuglice, u sredinu svake stavite oljušteni pečeni lešnik i uvaljajte u ostatak kokosovog brašna.
- Poslužite ih u papirnim korpicama dobro ohlađene.
Savet
Ko god da je probao moje rafaelo kuglice, tražio je i recept, a danas ga delim javno :) Pišite u komentarima kako vam je ispalo i da li ste zadovoljni :)
Komentari