Kao lenja pita
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 12 kašika šećera
- 12 kašika mleka
- 12 kašika ulja
- 12 kašika brašna
- 1 kesica praška za za pecivo
- 1 kg jabuka
- malo cimeta
Priprema
- Jaja i šećer dobro izmutiti. Dodati mleko, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo.
-
U podmazanom i brašnom posutom plehu sipati pola testa, izrendane jabuke, posuti cimetom.
-
A ako su jabuke kisele može se posuti još sa šećerom, zatim preliti i drugi deo testa.
Savet
Količinu svega možete promeniti, zavisi od veličine pleha, ovaj moj je manji pleh (na pr. 4 jajeta i sve po 16 kašika). Isto testo se može koristiti i za kolač od višanja, ali se za ovaj kolač u pleh odmah sipa svo testo pa se poređaju višnje.
Komentari