Kuglice ferero u menaž korpici

Priprema

1. Menaž korpica: Dublju manju posudu obložite alu-folijom i izravnajte nabore, pa je stavite nakratko u zamrzivač.
2. Na tihoj vatri otopite menaž čokoladu sa slatkom pavlakom.
3. Otopljenu čokoladu sipajte u manju kesicu za zamrzivač pa na jednom kraju makazama napravite rupicu. Činiju sa alu-folijom izvadite iz frižidera i kružnim potezima istiskajte preliv po površini alu-folije tako da sara ima izgled čipke.
4. Odložite u zamrzivač, a kada se korpica stegne, odvojite foliju.
5. Priprema kuglica: Lešnike kratko ispecite na suvom tiganju, radi jačeg ukusa, oljustite, a zatim sitno iseckajte.
6. Napolitanke izlomite, dodajte sitno seckane lešnike, nutelu pa rukama izgnječite smesu da se svi sastojci povežu.
7. Stavite u frižider na 15-30 ninuta. Od smese oblikujte male kuglice i u sredinu utisnite lešnik. Kuglice ređajte na tanjir i ostavite da se prosuše.
8. Menaž čokoladu istopite na tihoj vatri sa slatkom pavlakom i umešajte 50 g seckanih lešnika.
9. U ohladjene kuglice zabodite čačkalice i umakajte u glazuru od čokolade i lešnika i ostavite da se glazura stegne.
10. Čačkalice izvadite i pažljivo složite u Menaž korpicu.