lako
15 osoba
30 min
5553
Kolač sa jabukama (17)
Kolač sa jabukama (17)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 žumanca
- 120 g margarina
- 6 kašika šećera
- 250 g brašna
- 6 kašika mleka
- 1 prašak za pecivo
Nadev:
- 4-5 većih jabuka
- 4 kašika šećera
- 100 g čokolade
- 4 belanca
- 8 kašika šećera
Priprema
-
Žumanca umutiti sa šećerom, pa dodati margarin, mutiti da se dobije kremasta smesa, dodati mleko i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Testo razvući oklagijom i staviti u podmazan pleh. Preko testi narendati jabuke, posuti sa 4 kašike šećera i staviti u zagrejanu rernu da se peče. Belanca umutiti sa 8 kašika šećera. Nakon 15-20 minuta izvaditi kolač, premazati sa belancetom i vratiti u rernu. Temepraturu smanjiti na 100 stepeni u sušiti još oko 20 minuta. Ohlađen kolač premazati čoko prelivom.
Komentari