lako 4 osoba
40 min
7783
Kokos kiflice (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 2 žumanceta
  • 150 g šećera
  • 250 g maslaca/margarina
  • 200 g kokosovog brašna
  • 350 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera

I još:

  • prah šećer
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. U posudu za mućenje staviti maslac/margarin sobne temperature, dodati šećer, vanilin šećer, žumanca i jaje i penasto sve mutiti nekoliko minuta.
  2. Zatim dodati kokosovo brašno i sve promešati varjačom. Dodati i brašno i prašak za pecivo i zamesiti glatko testo, da se ne lepi za ruke.
  3. Ostaviti testo da se malo odmori, pa oblikovati kiflice. Kidati po malo testa, praviti rolnice, pa krajeve saviti.
  4. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Peći 10-15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C.
  5. Pečene i prohlađene kiflice uvaljati u šećer u prahu pomešan sa vanilin šećerom.
  6. Uživajte u ukusu! Kokos kiflice (5)
Savet

Ovi keksići su jako ukusni, mogu duže da stoje zatvoreni u limenoj kutiji, i što duže stoje lepši su. Još topli budu mekani, ali brzo se hlađenjem stegnu i budu čvrsti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela
    Danas sam pravila i savrsene su uz kafu, caj, moja cerkica ih obozava
  • jelena nikolic
    Zao mi je sto Vam je tako ispalo, ne znam u cemu je problem. Ja sam tacne mere napisala, kako sam ja pravila. Uvek stavite malo manje brasna pa dodajete dok se ne dobije glatko testo koje se ne lepi za ruke. Mozda bi Vam bio dovoljan i neki gram manje od 350.
  • Rada
    Ne znam da li je kokosovo brašno bilo pokvareno ali ove su bile užasne. Jak ukus kokosa, čudno kao da je puno kemokalija. Kokos kupujem u evropskoj radnji nas originalni. Inače testo je bilo jako tvrdo i teško za obradjivanje. Nisu mi bas bile omiljene.
  • Jasna Veselovac
    Mmmm,super su!!!!!
  • Marija Tanasković
    mmmmm divni smile
  • jelena nikolic
    hvala smile
  • Zora
    Fine, fine, kiflicesmilesmile
  • Zorica Veljkovic
    Super su!!!
  • Aleksandra
    lepe kiflice grin
  • Jadranka Tomasevic
    extra su,obozavan suve kolacice!raspberry
  • Slavica
    Odlične su grin
  • Marina Zdravkovic
    Odlicne kiflice wink
  • Tina Horvat
    Super grin
  • Suzana Mitic
    Prelepe.wink
  • renata
    Odlične kiflice
  • Verica Nikolić
    Super su!!smilesmile