Autor:
lako 0 osoba
60 min
328920
Posne palačinke

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 500 ml kisele vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 kesice sode bikarbone
  • 1 šoljica za kafu ulja
  • prstohvat soli
  • malo ulja za podmazivanje tiganja
  • džem

Priprema

  1. U činiju dodati 300 g brašna, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, na kraju dodati kiselu vodu, so i ulje. Sastojke sjediniti mikserom ili ručnom mućkalicom. Za to vreme zagrejati tiganja na jakoj vatri i nauljiti ga. Kutlačom sipati dobijenu smesu iz činije, jedna ravna kutlača manja. Kad palačinka bude pečena sa jedne strane oko pola minuta, okrenuti ga da se ispeče i sa druge strane. Postupak ponavljati dok ne potrošite smesu iz činije. Dobijene palačinke mazati sa džemom i savijati u željeni oblik.
Savet

Džem može da bude bilo koji, može cak i posni kremić :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Сандра Ђенић
    Ja u posne palacinke stavljam i kesicu vanilinog secera. Ali i ove su super. smile
  • renata
    Odlicne
  • Tijana
    Lepo