5043
Preliveni kolač (2)

Sastojci

Za koru Vam je potrebno:

  • 2 jajeta
  • 2 čaše brašna (čaša od 2 dl)
  • 1,5 čaša šećera
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša mleka
  • 1 kesica praška za pecivo

Za preliv Vam je potrebno:

  • 1/2 l vode
  • 10 kašika šećera
  • 5 kašika kokosa
  • 2 kašike kakaa
  • 2 rebra čokolade
  • 1 kesica vanil šećera

Priprema

  1. Za koru: Umutite jaja sa šećerom pa polako dodajte mleko i ulje. Mutite kratko pa dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i na najmanjoj brzini mutite dok se svi sastojci lepo ne sjedine.
  2. Sipajte smesu u podmazan pleh i pecite na 200 stepeni oko 20-tak minuta.
  3. Vruću koru isecite na kocke i prelijte sledećim vrućim prelivom.
  4. Za preliv: Sve sastojke stavite u šerpu i kuvajte na umerenoj temperaturi 10-tak minuta pa prelijte kolač i ostavite da se skroz ohladi.
  5. Sedite i sladite se!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Probajte sa 3 dl vodewink
  • Hvala na isprobavanju recepta Bogdana! Kolač uvek pravim sa ovoliko vode koliko je navedeno u receptu i nikada mi ne ispadne "vodenjikav" već savršen ! Nikada ne bih navela netačne mere u receptu. Morate kuvati kao što piše i sirup ispadne taman kakav treba da bude ! Veliki pozdravsmile!
  • po Vašoj procjeni, pošto ste Vec dva puta radili, koliko vode bi stavili? Mislim raditi taj kolač za vikend... hvala wink
  • pola litre vode za preliv je apsolutno mnogoooo! Preliv je vodnjikav. Recept isproban dva puta - misleci da je greska kod mene.