11257
Pita sa malinama

Sastojci

Za koru:

  • 100 g margarina
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 jaje
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 200 g brašna
  • 1 kašiku soka od limuna
  • ribana korica od 1/2 limuna
  • 1/2 praška za pecivo

Za Fil:

  • 500 g malina
  • 3 kašike griza
  • 4 kašike šećera

Za mrvičasto testo:

  • 100 g margarina
  • 100 g šećera
  • 100 g mlevenih oraha
  • 100 g brašna

Priprema

  1. Sastojke za koru umesiti i ostaviti da stane 1 sat na hladnom mestu.
  2. Umesiti mrvičasti deo testa: U posudu, staviti margarin, šećer, brašno i mlevene orahe, i sve skupa umutiti mikserom da se naprave mrvice.
  3. Odstajalo testo razvaljati u pleh sa rebrastim obodom veličine 26 cm. Testo više razvući na rebrasti deo.
  4. Preko testa staviti maline koje pospemo sa 4 kašike šećera i 3 kašike griza.
  5. Preko malina pospemo mrvičasti deo testa.
  6. Pečemo pitu i kad je ispečemo pospemo je šećerom u prahu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • ja ovo nisam probala ali mi je drugarica preporucila mislim da je ovo divnoohhraspberry