lako 15 osoba
30 min
5963
Menaž mafini (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 220 g čokolade
  • 250 g margarina
  • 4 jajeta
  • 160 g šećera
  • 120 g brašna

Dekoracija:

  • 200 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Otopiti 250 g margarina, i 220 g čokolade na tihoj vatri.
  2. U posebnu posudu umutiti 4 belanceta, sa 160 g šećera, zatim dodati žumanca. I 120 g brašna.
  3. Sve to sjediniti. U pleh za mafine poredjati papirne korpice, i u njih sipati dobijenu masu. Ne puniti skroz do kraja korpice, jer će mafini prilikom pečenja narasti. Ispeći u rerni na 200 stepeni 6 minuta. Ispečene mafine izvaditi sa sve papirnim korpicama.
  4. Umutiti slatku pavlaku, i mafine dekorisati spricem za kolače. Po ukusu upotrebiti prehramben boju, i ukrase za dekoraciju. Prijatno. Menaž mafini (4)
Savet

Mafini su odličnog ukusa, verujte ko jednom proba, uvek će ih praviti, a gosti će biti zadovoljni. Spolja su pečeni, a kada se kašičicom preseku, iz njih curi čokolada. Najbolje ih je servirati vruće. Ukoliko neko više voli da su skroz pečeni, peći ih 8 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Super mafini grin