Kiflice sa kokosom (5)

Priprema

1. Mikserom umutiti margarin dodati šećer u prahu. Postepeno dodavati brašno pa nakraju kokos i prašak za pecivo da bi se dobilo glatko testo. Testo uviti u foliju i ostaviti oko 60 minuta u frižideru. Od pripremljenog testa odvajati loptice i oblikovati kiflice. Kiflice ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni oko 5 minuta na 200 stepeni. Pa smanjiti temperaturu na 150 stepeni i peći još 10 minuta. Gotove kiflice valjati u šećer u prahu.