lako
10 osoba
30 min
28271
Kokos bajadera (2)
Kokos bajadera (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevenog keksa
- 200 g kokosa
- 200 g šećera
- 250 g margarina
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 200 ml mleka
Glazura:
- 200 g mlečne čokolade
- 6 kašika ulja
Priprema
-
U šerpu staviti mleko i šećer da se istopi. Skloniti sa vatre i dodati isečen margarin i mešati dok se skroz ne otopi. Odmah dodati keks, kokos i ekstrakt vanile i sve dobro sjediniti. Pleh malo premazati uljem, sipati vruću masu i izravnati površinu.
-
U šerpicu staviti ulje i izlomljenu čokoladu, pa istopiti na pari. Vruću topljenu čokoladu ravnomerno izliti u pleh preko još vruće mase. Pleh staviti u frižider i dobro ohladiti. Kasnije iseći po želji.
Komentari