lako 16 osoba
30 min
34514
Bounty kolač

Sastojci

Za biskvit:

  • 3 jajeta
  • 150 g šećera
  • 150 g brašna
  • 3 kašike kakaa
  • 1 dl ulja
  • 4 kašike mleka
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1/2 kašičice praška za pecivo

Za prelivanje:

  • 4 dl mleka

Za fil:

  • 2 dl slatke pavlake
  • 3 kašike šećera
  • 400 g kisele pavlake
  • 8 kašika šećera u prahu
  • 8 kašika kokosa

Za glazuru:

  • 150 g čokolade
  • 4 kašike ulja

Priprema

  1. U zdelu staviti jaja, dodati šećer, vanilin šećer i penasto umutiti. Dodati ulje, mleko, promešati, dodati brašno, kakao i prašak za pecivo i sve lagano izmešati. Tepsiju 20x30cm premazati maslacem, posuti brašnom, višak brašna istresti, izliti smesu i peći na 180 C oko 20 minuta. Čim izvadite biskvit iz rerne prelite ga sa mlekom. Ostavite da se ohladi, a vi radite fil. U zdelu stavite slatku pavlaku i šećer i umutite u šlag. Kiselu pavlaku i šećer u prahu ručno izmešati, dodati kokos i šlag od slatke pavlake, sve lepo ručno izmešati i rasporediti fil na ohlađeni biskvit, lepo izravnati. Čokoladu sa uljem otopiti na pari, kad se malo prohladi preliti preko kolača. Kolač ostavite da se ohladi režite na kocke i uživajte u ovom kiselkastom i osvežavajućem veoma finom kolaču.
Savet

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Irena R
    Odličan kolač, juče sam ga spremila, nije previše sladak to mi se posebno sviđa...
  • Aleksandra
    Super kolac