Autor:
srednje 15 osoba
130 min
2763
Crni kolač

Sastojci

poslastica

  • 4 jajeta
  • 250 g čokolada
  • 250 g putera
  • 300 g šećera
  • 250 g brašna
  • 200 ml vode
  • 40 g kakao
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Preliv:
  • 100 ml slatke pavlake
  • 200 g čokolade

Priprema

  1. U šerpu kuvati puter i čokoladu dodati šećer i promešati dobro. Odmah dodati vodu, miješati i nek ključa 3-4 minuta. Kad se ohladi dodati brašno, prašak za pecivo i kakao, dobro sjediniti i dodati jaja, ujednačiti fino. Smesu izruciti u pleh 28-30 cm.Peći na 170C 1h i 15 minuta. Preliv: čokoladu otopiti i dodati pavlaku. Sve lepo pomiješati i preliti preko kore. :)
Savet

Ukusan kolač, probajte oduševiće te se :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari