Šuhajde

Priprema

1. Uzeti 2 šerpe, jednu veču, a drugu manju. Manja mora da stane u veću. Nasuti vodu i staviti na šporet da provri. U manju šerpicu staviti maslac, izlomljenu čokoladu. Šerpicu staviti u šerpu sa vodom i sve topiti na pari, uz mešanje. Kad se sva čokolada otopila i lepo spojila sa maslacem, gotovo je, ali ostavite je na pari da se čokolada ne stegne i da lakše možete raditi. Male papirne korpice poslažite na tacnu, ne mogu tačno da vam kažem koliko treba korpica, sve zavisi koju veličinu kupite, ali nikako velike. Gledajte da potrošite pola čokolade, jer vam još jednom treba. U svaku korpicu stavite po jednu punu kašičicu čokolade. Zajedno sa tacnom stavite u frižider da se ohladi, dok se pravi fil. U šerpicu stavite orahe, šećer i pofurite sa vrelim mlekom, dodajte u vruće maslac i mešajte dok se otopi. Rum po želji i suvo grožđe. Iz frižidera izvadite tacnu, i svaku korpicu punite sa filom. Kad su sve korpice napunjene, ponovo sve zalite sa čokoladom. Dekorišite po želji. Stavite u frižider da se dobro ohlade. Kad su odstajale nekoliko sati u frižideru, možete da ih vadite iz papirnatih korpica ako želite. Tako male, a slatke. :) osvojiće vas već sa prvim zalogajem. :)