lako 24 osoba
60 min
5728
Voćni kolač sa jabukama i dunjama

Sastojci

Suva smesa:

  • 200 g kukuruznog griza
  • 200 g brašna
  • 250 g smeđeg šećera

Fil:

  • 800 g očišćenih jabuka
  • 900 g očišćenih dunja
  • 100 g iseckanih lešnika
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 limun (sok)

... i još:

  • 100 g margarina

Priprema

  1. Fil: U dublju posudu krupno izrendati jabuke i dunje. Preliti ih sokom od jednog limuna i izmešati. Zatim dodati iseckane lešnike i cimet. Promešati, da se svi sastojci sjedine.
  2. Suva smesa: U odgovarajuću posudu sjediniti kukuruzni griz, brašno i smeđi šećer.
  3. Uzeti pleh, vel. 30x20cm i, dobro, ga premazati margarinom. U podmazani pleh posuti 1/3 suve smese i ravnomerno je rasporediti, po celom plehu. Zatim preko staviti 1/3 fila i rukom ga, dobro, utapkati. Potom ide opet 1/3 suve smese, pa 1/3 fila i, na kraju, zadnja 1/3 suve smese i ostatak fila.
  4. Margarin rastopiti i, kašičicom, preliti po površini. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 160 stepeni.
  5. Pečeni kolač (probati čačkalicom da li je pečen) izvaditi i ostaviti da se, potpuno, ohladi. Zatim ga iseći na kocke i poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Zoko!smile
  • Zorica Stajić
    Predivan, mirisan i ukusan kolač draga Veco...
  • Verica Nikolić
    Hvala Aleksandri i Gvozdeni!!smilesmile
  • Gvozdena Živković
    Prelepo izgleda, kao i sve čega se dotakneš smile
  • Aleksandra
    Preukusan kolač smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Jadranki i Renatismilesmile
  • Jadranka K
    volim ovakve kolace wink
  • renata
    Lep kolac