Kesten pire trouglovi
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kesten pirea
- 100 g putera
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g čokolade
- 50 g putera
- po želji šlag
Priprema
- Kesten pire i puter mikserom umutiti i kad je masa izjednačena dodati orahe i još malo umutiti.
- Masu možete sipati u kalup za trouglove (obložen najlon folijom) i tada se dobije dva puna kalupa. Možete sipati i u kalup za srneća leđa ili neki drugi, a možete i rukama oblikovati rolat. Staviti u frižider na dva sata.
- Stegnut trougao istresti na tacnu pa preliti glazurom od čokolade i putera. Vratiti u frižider da se glazura stegne. Ohlađeno seći na trouglove, koje po želji možete ukrasiti umućenim šlagom.
Savet
Za NG sam pravila sitne kolače i prvo postavljam recept za kesten pire trouglove, jer obožavam isti. Srećom dobila sam mađarski kesten pire koji je izvanrednog ukusa i kome nije potrebno dodavati ni šećer ni rum.
Komentari