Kuglof sa suvim voćem

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Kuglof sa suvim voćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 250 g šećera
  • 1,5 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • 250 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g suvih smokava
  • 100 g suvih kajsija
  • 100 g suvih šljiva
  • 100 g suvih brusnica
  • 1 kora od pomorandže
  • 1/2 soka od pomorandže

Priprema

1

Suvo voće naseckati na kockice. Odvojiti belance i žumamce. U žumance dodati šećer i mutiti mikserom oko 5 minuta potom dodati ulje, jogurt promešati dodati brašno i prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti. Dodati suvo voće, narendanu koru od pomorandže i sok od pola pomorandže promešati još jednom sve. Belance umutiti u čvrst sneg pa dodati masi sa suvim grožđem lagano promešati varjačom. Izliti u kalup za kuglof i peći na 170°C oko sat vremena. Proveriti štapićem za ražnjić ili čačkalicom dali je gotov. Ohladiti u modli kuglof pa hladan izvaditi i posuti prah šećerom.

Savet

Savet:

Od ove mase sam napravila i jednog malog sneska za mog sincica.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicJanuary 15, 2018, 5:01 pm
0

Hvala Slavice i Aleksandra ☺

AleksandraJanuary 15, 2018, 2:43 pm
0

Lep kolač smile

Slavica ŽivićJanuary 15, 2018, 2:41 pm
0

Predivan kuglof, ukusan i lepo izgleda

Danijela DjordjevicJanuary 15, 2018, 1:44 pm
0

Hvala Renata ☺

renataJanuary 15, 2018, 1:36 pm
0

Prelep kuglof

Danijela DjordjevicJanuary 15, 2018, 1:29 pm
0

Hvala draga Verice ☺

Verica NikolićJanuary 15, 2018, 1:00 pm
0

Odličan ti je kuglof, mila!smilesmile

Danijela DjordjevicJanuary 15, 2018, 12:48 pm
0

Hvala drage moje ☺

Verica Damjanovic January 15, 2018, 12:46 pm
0

Lep kuglof.

Marina ZdravkovicJanuary 15, 2018, 12:38 pm
0

Odlican kuglof smile

Vesna Pavlovic 271January 15, 2018, 12:29 pm
0

Volim kuglof,ovaj je super draga Danijela.Pozdravsmile

X
Meggle nagradni konkurs