lako 20 osoba
40 min
39430
Kikiriki štanglice (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g šećera
  • 150 ml vode
  • 125 g margarina
  • 100 g posne čokolade
  • 150 g pečenog, neslanog, kikirikija
  • 200 g posnog, mlevenog, keksa

Glazura:

  • 150 g posne čokolade
  • 3 pune kašike ulja

Priprema

  1. Ovaj divni, posni, recept sam videla na internetu (autor - Aneta).
  2. Kikiriki stavite u, manju, posudu i stavite ga u rernu, da se još malo ispeče, da bi dobio jaču aromu (u originalnom receptu kikiriki se ne peče, naknadno, ali meni je tako ukusniji). Ispečeni kikiriki ohladiti i samleti, ali tako da ostanu i krupniji komadići.
  3. U, dublju, posudu staviti šećer, dodati vodu, iseckani margarin i izlomljenu čokoladu. Staviti na vatru, da se sve rastopi i sjedini. Povremeno promešati. Na kraju, žicom za mućenje, sve sastojke sjediniti, da se dobije jednolična, kremasta, smesa.
  4. Skloniti posudu sa vatre, pa dodati, pripremljeni, kikiriki i, mleveni, keks (u originalnom receptu pola količine keksa se melje, a pola izlomi. Ja sam sve samlela i bila sam zadovoljna). Varjačom dobro promešati.
  5. Uzeti pleh, vel. 23x20cm i obložiti ga providnom, samolepljivom, folijom (delove folije ostavite da vise preko pleha, da bi ste, kasnije, lako izvadili kolač).
  6. U, pripremljeni, pleh izručiti smesu sa kikirikijem. kašikom poravnati površinu i ostaviti u frižider, da se malo stegne.
  7. Glazura: U, manju, šerpicu sipati ulje, dodati izlomljenu čokoladu i, na tihoj vatri, staviti da se čokolada rastopi. Rastopljenu čokoladu skloniti sa vatre i mešati jedan minut.
  8. Izvaditi kolač iz frižidera i preliti ga sa čokoladom. Pleh, blago, protresti, da se čokolada ravnomerno razlije, po celom kolaču. Vratiti kolač, ponovo, u frižider, da se glazura, dobro, stegne.
  9. Zatim kolač izvaditi iz frižidera i, pomoću folije, izvaditi ga iz pleha. Skloniti foliju, a kolač staviti na, veću, dasku za sečenje i iseći štanglice. Ja sam, prvo, kolač, pomoću metra obeležila, da bi mi bile iste štanglice (širina štanglica mi je 2cm, a dužina 4cm). Kolač sam sekla pomoću skalpela, u jednom potezu (nema povlačenja, pa da se stane), da bi ivice bile oštre.
  10. Isečene štanglice poređajte na, odgovarajuću, tacnu i poslužite. Štanglice čuvajte u frižideru, zbog čokolade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vuk Nikic
    Da li moze u pleh 30 puta 20?
  • Marina V. Jevtic
    Savrsene su Verice!!!
  • Zora
    Baš mi se sviđasmilesmile
  • Aleksandra
    Prelepe i preukusne su smile obozavam kikiriki u slatkisima sa cokoladom smile
  • Verica Nikolić
    Drago mi je, Marija, da Vam se dopao kolač...smilesmile
  • Marija Stojisavljevic
    Upravo napravljen. Divno izgleda. Hvala vam još jednom.smile
  • Jadranka K
    meni se mnogo svidjaju smile
  • Verica Nikolić
    Hvala vam, drage moje!!smilesmile
  • Tijana
    Super
  • renata
    Jako lepe i ukusne stanglice
  • Dijana Ademovic
    Divno...ohh
  • Verica Damjanovic
    Fantasticne i po izgledu a i po ukusu. Malo je reci da obozavam sve sa kikirikijem!
  • Vesna Pavlovic 271
    Fantastične su draga Verice,uostalom,kao i sve što nam prezentuješ.Pozdravsmile
  • Danijela Djordjevic
    Kikiriki, cokolada pun pogodak, odlicne stanglice