lako 8 osoba
40 min
5082
Embargo kocke sa lešnikom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja ulja
  • 2 šolje vode
  • 2 šolje šećera
  • 4 šolje brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 6 kašike kakaoa
  • 1 kašika ekstrakta ruma
  • 4 kašike džema od šljiva
  • 1 kašičica cimeta
  • 100 g mlevenih lešnika

Glazura:

  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Pomešati brašno, kakao šećer, prašak za pecivo i cimet. U drugu posudu pomešati ulje, vodu, ekstrakt ruma i džem. Sve izmešati, pa toj masi dodati masu sa brašnom. Sve sjediniti i dobro promešati. Istresti smesu u podmazan i posut brašnom pleh dimenzija 35x22 cm ili približnih mera. Staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 35 minuta, zavisno do rerne. Kolač ohladiti pa preliti otopljenom čokoladnom glazurom. Kolač može da se pospe i šećerom u prahu.
Savet

Šolja je od 200 ml mera.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari