Kikiriki trouglovi
Sastojci
Za masu za truouglove
- 150 g pečenog, mlevenog kikirikija
- 150 g mlevenog keksa
- 100 g prah šećera
- 3-4 štangle čokolade
- 50 g putera
- po potrebi slatke pavlake
Za glazuru:
- 2 štangle bele čokolade
- 2 štangle crne čokolade
- 2 kašika ulja
Priprema
- Spojiti u posudi mleveni kikiriki i keks, dodati šećer, omekšali puter i čokoladu. Zamesiti masu rukom pa ako nije dovoljno kompaktna dodati malo slatke, neumućene pavlake. Masu sipati u trougao kalup koji smo prethodno obložili najlon folijom. Dobro popuniti kalup i poravnati ga na vrhu. Krajevima folije prekriti masu u kalupu. Ostaviti par sati da se stegne i ohladi.
-
Ohlađen kolač izvrnuti iz kalupa na tacnu. Preliti prvo jednom pa drugom (naizmenično) rastopljenom sa uljem, čokoladom. Kad se glazura stegne seći na šnite - trouglove.
Savet
Trouglovi od kikirikija su jedan od slatkiša koje sam pravila za Uskrs. Trouglovi se mogu napraviti i bez kalupa tako sto se masa izruči na foliju i rukama formira trouglasti oblik. Zaviti u foliju i još malo rukama doterati oblik.
Komentari