lako 4 osoba
10 min
5561
Kondenzovano mleko

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g šećera
  • 150 ml mleka
  • 25 g maslaca
  • 1 kašičica gustina
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Ko zna koliko sam puta odustala od pravljenja kolača jer mi je baš ono nedostajalo. Vrlo teško ga je kod mene naći, a ni sama ne znam zašto? Odlučih se da ga napravim sama, videla na jednom stranom sajtu,puno sam njenih recepata isprobala i svi su bili odlični, iako ima puno recepara sa manje ili više šećera na internetu. Vodila sam se time što ni u jednom njenom receptu nisam omanula, sve je tako kako je napisala. :) Može da stoji u frižideru, ako se pasterizuje bas može dugo, tako kažu, ali ja ga planiram za nekoliko dana iskoristiti. :) U šerpici istopiti maslac, gustin pomešati sa mlekom. Kad se maslac otopio, dodati mleko sa gustinom, šećer i vanilin šećer. Sve mešamo non-stop na laganoj vatri oko 5 minuta. Kad smesa polako postaje kremasta gotovo je, NE kuvajte još, jer će se smesa tokom hlađenja jos malo zgusnuti. Sipamo u opranu teglicu, dobije se nešto malo više od 200 ml, kondenzovanog mleka, držati u frižideru. Kondenzovano mleko
  2. Drugi dan, izvadila iz frižidera, gusto kao krema. Kondenzovano mleko
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina V. Jevtic
    Odlican recept,probacu smile
  • Mubera Živojević
    Vec je isproban i dobro je, sad vise nemam problema i traženja istog.smile
  • renata
    Slazem se sa vericom pozdrav
  • Verica Damjanovic
    Veoma koristan recept. Obavezno cu ga isprobati.