Bele ledene kocke (5)

Priprema

1. Umutiti belanca sa šećerom, zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa polako promešati. Sipati u pleh obložen pek papirom i peći 20-ak minuta na 180 stepeni. Vruću koru preliti mlakim mlekom.
2. Penasto umutiti žumanca sa šećerom i vanilin šećerom. Odvojiti 1 dl mleka, pa u njemu razmutiti brašno, a ostatak staviti da provri. U umućena žumanca sa šećerom dodati razmućeno brašno, pa zajedno zakuvati u provrelo mleko. Umutiti margarin pa sjediniti sa ohlađenim filom.
3. Fil premazati preko kore, a preko fila staviti umućenu slatku pavlaku.