lako 10 osoba
30 min
7978
Oraščići

Sastojci

Za svetli deo:

  • 100 g mlevenih oraha
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 manji limun
  • 1/2 kesice vanil šećera

Za tamni deo:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 200 g šećera u prahu
  • 1. belance
  • 1 stangla čokolade
  • 1/2 kesice vanil šećera

Priprema

  1. Za svetliji deo zamesiti orahe, šećere i limunov sok. Oraščići
  2. Za tamni deo zamesiti orahe, šećere, belance i istopljenu čokoladu. Oraščići
  3. Pripremiti kalupe za oraščiće. Oraščići
  4. Uzimati po malo tamne mase i rasporediti po unutrašnjosti kalupa. Oraščići
  5. Na tamnu masu staviti po malo svetle mase i rasporediti je po sredini. Oraščići
  6. Ostaviti kalupe u frižider da se malo stegnu (dvadesetak minuta), a onda ih izvaditi iz kalupa i spajati po dve polutke u orah. Oraščići
  7. Ako nemate kalupčiće mogu se od ove mase napraviti štanglice. Tamnu masu razvući u pravougaoni oblik, a po njoj svetlu masu. Oraščići
  8. Može se gore posuti sa malo mlevenih oraha. Oraščići
  9. Ostaviti u frižider da se masa stegne. Oraščići
  10. Kad se masa stegla i ohladila iseći štanglice. Oraščići
  11. Služiti rashlađene oraščiće ili štanglice ili oboje. Oraščići
Savet

Ovi starinski kolačići su veoma ukusni. Nekada su naše bake imale drvene kalupe u koji su bili utisnuti oblici za orašćiće, ali se mogu praviti i sa ovakvim metalnim kalupcicima. Svakako su veoma ukusni i dekorativni. Kao sto rekoh ako nemate kalupe mogu se od mase praviti i štanglice.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari