lako 8 osoba
45 min
14415
Susamke

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g susama
  • 250 g šećera
  • 50 g maslaca (ili margarina)

Priprema

  1. Susam propržiti (voditi računa da ne zagori) i staviti ga u posudu. Susamke
  2. Šećer i maslac staviti u tiganj. Susamke
  3. Tiganj staviti na vatru i neprestano mešati (na umerenoj vatri) dok se šećer i maslac ne karamelizuju. Susamke
  4. Dodati susam... Susamke
  5. .., te sve brzo mešati na laganoj vatri kako bi se sastojci sjedinili. Susamke
  6. Smesu izručiti na pek-papir... Susamke
  7. ...te prekriti drugim pek-papirom... Susamke
  8. ...i brzo tanjiti oklagijom jer se brzo smesa stegne. Susamke
  9. Skloniti pek-papir... Susamke
  10. ...i odmah seći na štanglice, servirati te poslužiti. Susamke
Savet

Okrajke, koje ne možete iseći na štanglice, poješćete dok ih sečete, još ukoliko imate mališane-nestaće očas. Pravila sam ih sa našom ćerkicom i uživale smo u divnom slatkišu. Veoma su ukusne. Kad god odem na vašar obavezno ih kupim, te sada reših da ih sama napravim. Probajte, nećete se pokajati. Prijatno.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala draga moja Verice na divnim rečima.Pozdravsmile
  • Verica Nikolić
    Bravo mila, savršeno si ih napravila!!smilesmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam drage moje na divnim komentarima.Srdačan pozdravsmilesmilesmile
  • Zorica Stajić
    Super su,. mogla bih non-stop da ih jedem smile
  • Visnja
    Divno, baš ih volim.
  • Verica Damjanovic
    Vesna savrsene! Podsetila si me na detinjstvo kad sam ih kupovala u poslasticarnici! Odose u omiljene!
  • Tijana
    Lepo.
  • Danijela Žikić
    Vašarske obavezno kupimo!Sigurno su tvoje mnogo bolje ☺