Autor:
srednje 20 osoba
60 min
3830
Krem kocke sa jabukama

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 400 ml šećera
  • 400 ml mleka
  • 120 ml ulja
  • 400 ml griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 6 jabuka

Za fil:

  • 3 pudinga od vanile
  • 1 l mleka
  • 8 kašika šećera
  • 200 g margarina

Za dekoraciju:

  • 300 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Jabuke očistiti i izrendati. Jaja penasto umutiti sa šećerom, dodati ulje i mleko. Zatim polako, kašikom, umešati griz i prašak za pecivo i na kraju jabuke. Smesu izliti u veliki pleh od rerne i peći oko pola sata na 180°C. Krem kocke sa jabukama
  2. Za fil umutiti prašak za puding sa 200ml hladnog mleka, a ostatak staviti sa šećerom da se kuva. Kad mleko provri, umešati puding. Ostaviti da se prohladi, a zatim mikserom umešati penasto umućenim margarin. Krem kocke sa jabukama
  3. Pečenu, ohlađenu koru preseći na pola. Prvu premazati filom, pa preklopiti drugom korom. Slatku pavlaku umutiti i premazati ceo kolač. Krem kocke sa jabukama
Savet

Veoma kremast, lagan i osvežavajući kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Odlican kolac..
  • Visnja
    Hvala vam na lepim rečima. Divno je družiti se sa vama!
  • Slavica
    Osvežavajući voćni kolač.Dopada mi se.
  • Terezija Erić
    Fino i ukusno
  • Verica Damjanovic
    Veoma lep i ukusan kolac!
  • Danijela Žikić
    Fino,kremasto i ukusno!