lako 8 osoba
30 min
3476
Kokos krempita sa piškotama

Sastojci

Krema:

  • 1 l mleka
  • 4 žumanca
  • 9 kašika šećera
  • 12 kašika brašna
  • 80 g kokosa

Šam:

  • 3 belanca
  • 5 kašika šećera

Za premaz odozgo:

  • 150 g šlaga

Za podlogu:

  • 1 kutija piškote

Priprema

  1. Prvo piškote malo provući kroz hladno mleko pa ih ređati u pleh. Ostaviti sa strane.
  2. U 2 dl mleka razmutiti žumanca, šećer, brašno i fino sjediniti da nema grudvica. Ostatak mleka staviti da provri pa sipati smesu i kuvati uz neprekidno mešanje, dok krema ne postane gusta. Skuvanu kremu skloniti pokriti i ostaviti da se malo prohladi, a u međuvremenu umutiti belanca sa šećerom u čvrst šam pa ih dodati u još topao krem dodati i kokos i lagano mikserom promešati i sipati preko piškota pa ostaviti da se ohladi pa zatim naneti umućeni šlag. Prijatno!!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Brzi ukusan kolač!smilesmile
  • Terezija Erić
    Mljac sigurno je prukusno ,jos kokos koji inače obožavam☺.Moram da izprobam ovaj recept. Pozdrav
  • Slavica
    Volim kokos u kolačima i zato mi se ovaj kolač svidja.