11217
Bela pita

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 100 g masti
  • 100 g šećera
  • 1 celo jaje
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 1/2 l mleka
  • 3 kašike brašna
  • 250 g margarina
  • 250 g šećera u prahu
  • 2 vanilin šećera (ili 1 limun)
  • čokolada (otopljena za dekoraciju)

Priprema

  1. Sve sastojke za testo dobro sastaviti, pa podeliti na 3 dela. Razviti tanko, pa peći na poledjini tepsije, posute brašnom. Peći toliko da blago porumeni.
  2. Fil: U mleko dodati, brašno umućeno sa malo mleka (kao za puding). Kada se zgusne, dodati margarin umućen sa šećerom. Na kraju dodati, vanilin šećer ili rendanu koru limuna.
  3. Premazati kore filom i dekorisati topljenom čokoladom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Pa to je slatka pita? mislila sam da je slana!
  • Pravila sam ovu pitu i super je,brzo i jednostavno a ukusno