Birdsee bars
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja susama
- 1 šolja neslanog suncokreta
- 1 šolja kokosovog brašna
- 1 šolja sitno seckanih oraha
- 1 šolja expandiranog pirinča
- 1/4 šolje meda
- 1/4 šolje žutog šećera
- 100 g margarina
Priprema
-
Na suvom tiganju ispržite susam, dodajte suncokret, sitno seckane orahe i kokos i odmah sklonite sa šporeta. Dodajte i expandirani pirininač. Posebno na laganoj vatri otopite margarin, med i šećer oko 7 minuta dok ne postane karamelizovano. U ovo dodajte predhodne sastojke i razlijte u manji pleh u koji ste stavili alu foliju, ali tako da bude i odozgo, kako biste lakše izravnjali i ispritiskali smesu. Kada se ohladi isecite na kocke i držite ih zamotane u kesu (alu foliju).
Savet
Ovaj recept sam slučajno pronašla na jednom stranom sajtu, a radi se o vegetarijanskim kockama od integralnih semenki. Ja sam malo modifikovala recept pa sam umesto badema koristila orahe a umesto kornflexa expandirani pirinač.
Komentari