Danski kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 330 g maslaca
- 330 g mlevenih oraha ili lesnika
- 150 g šećera
- 1 vanil šećer
- 1 jaje
- 330 g brašna
Priprema
- Umutiti maslac, dodati jaje i sjediniti. Zatim dodati šećer, vanil šećer i orahe (ili lešnike), dobro sjediniti mikserom. Na samom kraju dodati brašno i zamesiti testo. Poželjno bi bilo da testo odstoji 1h u frižideru, ali i ne mora. Gotovo testo razviti, debljina da bude 0.5 mm. Vaditi modlicama raznih oblika. Ređati u pleh obložen pek papirom. Peći na 180 stepeni, 15 minuta. Pečene keksiće ohlati, a zatim valjati u prah šećer.
Savet
❤️
Komentari