Rozen štanglice (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za rozen tortu
- 1 l mleka
- 8 kašika šećera
- 3 kesice pudinga od vanile
- 100 g čokolade za kuvanje
- 125 g maslaca/margarina
- 150 g mlevenog keksa (plazme)
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 1 kašika ulja
- 3 kašike mleka
Za ukrašavanje:
- 1 kesica šarenih mrvica
Priprema
-
Puding pomešati sa 200 ml mleka, dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle i u vruće staviti čokoladu, mešati da se otopi.
-
Umešati i maslac/margarin. Izmešati da se sve otopi i sjedini.
-
Umešati i mlevenu plazmu.
-
Na tacnu staviti koru.
-
Mlakim filom filovati kore (sve sem poslednje).
-
Ostaviti oko 10 minuta da se prohladi na sobnoj temperaturi.
-
Pokriti folijom i staviti u frižider na sat vremena.
-
Otopiti čokoladu sa mlekom i uljem.
-
Glazurom premazati poslednju koru. Ukrasiti šarenim mrvicama.
-
Staviti u frižider da se ohladi i stegne, pa iseći i poslužiti.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari