lako
8 osoba
40 min
4513
Mafini sa griz vanilom
Mafini sa griz vanilom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2 čaše brašna
- 1/2 čaše kakao praha
- 1 kesica prašak za pecivo
- 1 čaša šećera
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša ulja
Fil:
- 400 ml mleka
- 3 kašike šećera
- 1 kesica puding od vanile
- 2 kašike griza
- 100 g čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema
-
Prvo pripremiti fil. U 300 ml mleka staviti šećer pa staviti da se kuva. U prostalih 100 ml mlka razmutiti prašak za puding i griz pa kada mleko počne da vri ukuvati griz i puding u mleko. Ostaviti sa strane dok se pripremaju mafini.
-
Izmutiti jaja sa šećerom pa dodati ulje, jogurt i na kraju brašno pomešano sa kakaom i praškom za pecivo.
-
Korpice za mafine napuniti do pola pa staviti po kašiku pripremljenog fila od pudinga i griza. Preko fila sipati još pripremljenog testa, da fiil bude u sredini.
-
Staviti mafine da se peku u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
-
Čokoladu istopiti sa uljem pa premazati gotove mafine i ukrasiti po želji.
Komentari